Les volailles Maison Delcros sur votre table de fêtes
Lors des fêtes de fin de d’année, dindes et chapons deviennent les « produits star » des repas de famille.
La Maison Delcros a à cœur d’offrir tout ce qu’il y a de meilleur dans ses volailles pour que vos événements restent inoubliables.
Élevées lentement pendant 6 mois en plein air, les volailles de fête sont abattues et préparées à la ferme.
Généreuses et onctueuses, elles se laisseront cuisiner très simplement pour ravir les papilles de toute une famille.
Viande tendre et fondante.
- Poids : de 2,5 à 3 kg
- Pour 8 personnes environ
Chair abondante et savoureuse.
- Poids : 5 kg
- Pour 15 à 20 personnes
Engraissés au lait durant 6 mois. Chair tendre et fondante.
- Poids de de 3 à 4,5 kg
- Pour 10 à 12 personnes
Volaille désossée et farcie d’une chair composée de veau, de porc et de champignons.
- Élaborée dans notre atelier.
- Vendue prête à cuire, variante des recettes traditionnelles.
- Poids modulable en fonction des commandes.